烹制中尽显才艺,舌尖上品味中国
发布者:发布时间:2016-11-23浏览次数:171
为进一步加强社会主义核心观教育,通过“第二课堂”提升学风建设,对外汉语学院组织举办了首届“荧光助学风,耀星展才艺”中华才艺大赛主题系列活动。近期,“中华才艺大赛”开幕式暨“中华小当家”厨艺交流活动于奉贤紫藤食堂首先了拉开序幕。 在开幕式上,初期音乐初赛中初露锋芒的乐手,身着传统服饰为大家演奏古筝名曲《高山流水》。婉转低沉的琴声,如靡靡之音,回响舞台周遭。似细雨打芭蕉,远听无声,静听犹在耳畔。慢慢中陶醉在这低调的琴声里,四位华服穿戴的舞女信步舞台中央,端庄静美,轻歌曼舞。当传统的中国筝乐与典雅舞蹈相结合,是听觉与视觉的双重享受,也是一场属于中国美的盛宴。 简短而隆重的开幕式后,“中华小当家”厨艺交流活动紧锣密鼓地开始了。参赛选手们互帮互助,分工明确。从最初的准备食材、调料,到开火,烹制,翻炒,颠勺,直至最终的起锅,摆盘。同学们乐在其中,玩在其中,也学在其中。其中最引人注目的是两组留学生团体。他们在本科生“合伙人”的带领下,有模有样地学习,也许手法还相对生疏,可他们总是虚心地向中国小伙伴请教,大胆地尝试新玩法,体验制作中华美食的快乐。当然,中国的志愿者同学也收获了别样的友谊,深深感受到了传播中华美食文化的使命与自豪。 每一个在场的老师和同学都是此次活动的评委都对一个个制作精美、色香味俱全的菜肴进行了品尝并投票,留学生团队荣膺榜首,这是他们挑战自我,用心感受中华美食的最好礼物。 据悉,此次主题活动包含中华小当家厨艺交流赛,中华音乐大赛、中华传统故事情景剧、中华特色游园会四个子活动。活动融合个人赛、组合制、班团赛的形式,积极邀请学院留学生参与,一方面增加了活动参与度和竞争性,另一方面大力弘扬了中国传统文化、增进了中国本科生与外国留学生的交流、推动了中外学生的友好关系。而作为同学们第二课堂的学习,活动内容丰富多彩,形式多样,在漫长而令人期待的一个月系列活动之后,外汉的新年晚会上更将会看到优秀选手们独特的风采。 撰稿人:安凌霄 ![](/_upload/article/images/1c/f4/3f42083c435ca826028378e81fd1/0ae0ff0d-62cf-4a50-903f-1d3875e52dfc.jpg) ![](/_upload/article/images/1c/f4/3f42083c435ca826028378e81fd1/8e173dde-8cbd-4f37-8b8d-79b4106f4613.jpg) ![](/_upload/article/images/1c/f4/3f42083c435ca826028378e81fd1/b3a9a17f-b0fc-4e43-b9d0-833efaa0748d.jpg) |